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      BRC在市場上的認可程度,BRC認證客戶群體以及審核優勢

      人氣瀏覽: (3816) 發布時間: [2020-12-14]
              在2000年五月份,來自全球零售商的質量、法規總監建立了Global FoodSafety Initiative(GFS I)。“GFS I”是全球食品安全倡議, 其主要目標在于加強全球食品安全,建立必要的食品安全計劃,通過食品供應鏈改進效能等,主要適用于供應商與零售商的交易過程,這是對供應商遵循食品安全標準的證明。該組織是利用一些他們認可的標準對現有的食品安全標準進行檢查。
              在檢查的同時,“GFS I”還兼具早期預警作用, 在發生食品安全問題時及時篩選和發布信息。這種預警系統將為供應商和零售商提供食品安全事件、問題等相關方面的最新信息。目前該組織認可的認證標準有:BRC,IFS,SQF,HACCP Rv A等四個體系的標準。在四個被認可的標準中BRC,IFS最容易被這些零售商接受。在這兩個標準還涵蓋了零售商對產品質量的要求,這與其余兩個標準有著明顯的差距。
              與此同時, 一些大型的國際公司也越來越認可BRC的地位。他們通常也使用BRC的標準對供應商進行管理。
              BRC已被UK AS認可(其他國家認可委的認可,如荷蘭,意大利)-正規認證BRC客戶群體如下所示:
              零售商的供應商
              海外供應商
              需要BRC認證的客戶
              BRC第五版內容:
              七大部分:
              管理承諾和持續改進
              HACCP體系
              食品安全和質量管理體系
              工廠環境/設施標準
              產品控制
              加工過程的控制
              個人管理
              BRC認證標準的優勢如下所示:
              消費品制造商應用產品種類判斷樹的指南
              判斷樹的用途是讓使用者能夠確定本標準范圍內的任何產品的種類。產品的等級基于成品銷售給消費者時所帶來的風險,注意到這點是很重要的。應用判斷樹時,應考慮在生產和配送過程引入的污染或其他可能影響成品安全性、合法性和質量的因素。

              對每個制造品或包裝品,應從頭開始按順序回答問題,直到遇到“是”為止。遇到第一個“是”將確定產品類別。應回答在成品銷售的市場中的風險性和合法性問題。

                   BRC在市場上的認可程度,BRC認證客戶群體以及審核優勢

              采用英國零售業協會全球統一標準的益處
              統一的標準和協議, 是評估工作可以由已經獲得歐洲標準(ISO/IEC指南65)認證的檢測認證機構承擔。
              供貨商只需要進行一次認證,就可以向所有接受本標準的客戶提供自己的情況。
              覆蓋面廣,涉及所有與產品的安全性與合法性相關的內容。
              要求供貨商和客戶共同努力,互相監督。
              在評估條款中,對實時監控及對不符合標準之處的整改行動的跟蹤與確認提出了要求

              檢測機構根據國際標準認證,當由其它國家提供產品貨源時,這些檢測機構提供的認證可以被廣泛接受。

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