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      BRC認證審核常見問題有哪些?企業為什么要進行BRC認證審核?

      人氣瀏覽: (4066) 發布時間: [2020-12-16]
              BRC認證是指英國零售商協會(British Retail Consortium)標志認證,針對的是一些進入全球市場,主要是歐洲市場的零售商品的供應商,這些供應商必須滿足BRC標準的相關要求,有法律的、安全的、質量及環境的等等相關要求,才能準許進入歐洲的零售市場。不但可用以評估零售商的供應商,同時許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌產品生產標準。該標準發布后不久,很多其它行業的組織發現了該標準的借鑒價值,將其發展并延用到各自的行業標準中。
              BRC認證審核常見問題如下所示:
              1.客戶要求識別不充分,歐盟法規的適用條款的識別不充分;
              2.原輔料、包裝材料質量衛生標收準收集不充分,原輔料描述不充分,原輔料、包裝材料第三方檢測報告收集不充分;
              3.生產出貨留辦定的保存期與法規要求不一致;留樣不充分;
              4.產品保存期試驗規定不充分,記錄不充分;;
              5.成品規格書和產品描述表不充分;
              6.煮料溫度計的校準不充分;
              7.HCCP計劃中危害分祈不充分,CCP點監控計劃中非鐵的檢測未明確;金探儀點檢頻次規定不充分;
              8.手傷登記和復工確認不充分;
              9.藥品管理和使用記錄不充分;
              10.有毒有害化字品無專人管理,無專門的區域,無收發和使用記錄;
              11.倉庫部分原輔料無批號、供方名稱、儲存條件和保質期;內包裝料無專門的區域,內包裝材料的包裝不符合衛生要求,天花項部有下水管,燈未防護;倉庫使用了木棧板;
              12.未對玻璃防護、利器、塑料、回形針、膠紙進行充分管理;
              13.成品倉的燈未防護、無窗紗、防鼠設施,且堆放一些廢棄物品,成品倉的防護條件較差;成品批號以及可追溯性不充分;半成品與成品批次可追溯性不充分;與硭吊眥次可啟硼生不充分;
              14.配方合理性和合法性驗證不充分,添加劑使用種類和用量的依據不充分;部分添加劑不能提供使用說明書;
              15.無客人入工廠的車間、倉庫的健康聲明;
              16.無關鍵員工制度的代理制度;
              17.一樓倉庫內有原料分裝區域,但無預進間;

              18.原輔料采購訂單中未明確質量衛生標準。

                    

              企業為什么要通過BRC認證審核? 
              1、許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞)在選擇供貨商時,作為條件之一,也會要求提供BRC審核證書。 
              2、另外,某些國際品牌擁有者還會在其世界各地的制造廠推行BRC審核。 
              3、該法不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守BRC審核標準。但是正如其名,全球標準已經成為多個行業(食品、非食品類消費品及包裝材料) 廣泛接受的供貨商最佳標準,不但用于零售商品牌產品制造商的評估,也用于品牌產品的評估。 
              4、執行該標準的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求,因此其認證并非貿易障礙,而是滿足法律要求的一個手段 
              5、英國大多數大型零售商只選擇通過BRC審核的企業作為供貨商。大多數零售商會要求制造商提供BRC認證證書,并滿足其零售客戶的法律和質量要求。這是因為根據1990 年的《食品安全法》,零售商要對自有品牌的產品及其品牌負有法律責任。 

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