BRC認證標準介紹，BRC認證標準制定及BRC認證標準特征

人氣瀏覽: (1946) 發布時間: [2023-05-31]

BRC認證標準概要
自最初于2001年制定并頒布以來，《包裝材料全球標準》（以下簡稱《標準》）旨在為食品生產商的包裝供應公司提供認證的共同基礎，從而起到保護消費者的作用。本《標準》一直定期進行更新，以反映產品安全方面的最新思想，現已在世界上得到廣泛采用，不僅被食品包裝生產商采用，也被包裝生產商應用至供應鏈的所有層級中。
本《標準》現在為所有類型的包裝生產商提供了一種健全的框架，以協助他們從事安全包裝材料的生產并管理產品質量，從而滿足客戶的需要，并符合法律的規定。在評估供應商的能力時，按照本《標準》的認證受到了世界各地許多品牌所有人、零售商、食品服務公司和制造商的廣泛認可。為滿足需求，本《標準》已翻譯成多種語言，以促進世界各地包裝材料公司的貫徹和落實。
《標準》的制定旨在規定包裝制造組織內必需具備的產品安全、質量和操作標準，以履行其應盡的法律義務和保護消費者。本《標準》的格式在編排上方便由合格的第三方-認證機構-按照本《標準》的各項要求，對公司場所、運作體系和程序進行評估。

第6版的制定是在廣泛征詢利益相關者有關其要求的基礎上進行的。也審核了包裝行業及其供應行業新出現的問題。其信息已經由代表包裝材料制造行業、零售商、品牌所有人、食品服務公司、認證機構和獨立技術專家等不同領域的國際利益相關者所組成工作組進行編撰與審核。

《標準》內仍然保留以下特征，例如：
?滿足零售商和品牌所有人的要求，減輕審核負擔
?更好地認識到包裝行業及其客戶要求的多樣性
?鼓勵加強供應鏈的透明度和可追溯性
?鼓勵小型工廠和設施將本《標準》作為改進產品安全的手段在進行流程開發時加以采用。
這一版的關注點集中在：
?通過危害和風險分析的方法，強化質量管理體系在印刷包裝控制方面采用的流程
?持續確保世界范圍內審核過程的一致性
?產品安全和質量文化的重要性，改善食品和非食品產品供應鏈的透明度和一致性
?簡化以風險為基礎的衛生要求
?引入一項新的基礎條款、糾正和預防措施，以應對風險和減少風險的發生
?以風險為基礎，實施微生物環境監控方案
?簡化突擊審核方案。
本《標準》第6版的要求是在先前各版基礎上的發展。繼續強調管理層承諾、基于危害和風險分析的產品安全計劃和支持質量管理體系。其目標旨在將審核的關注點引導到在生產區良好操作規范的落實上，同時認識到包裝行業的多樣性及廣度，以及開展審核所需的技能。

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