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什么是Sysco驗廠？如何處理供應(yīng)商資質(zhì)不符合要求的情況？

人氣瀏覽: (1143) 發(fā)布時間: [2025-07-11]

Sysco驗廠簡介
Sysco驗廠是Sysco集團(tuán)對供應(yīng)商進(jìn)行的綜合性審核與評估活動，旨在確保供應(yīng)商在工作環(huán)境、工人待遇、管理體系、安全保障、衛(wèi)生設(shè)施、流程制度和執(zhí)行情況等多個維度符合其嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。這一過程不僅關(guān)乎供應(yīng)商能否成為Sysco供應(yīng)鏈中的一員，更關(guān)乎整個供應(yīng)鏈的安全、合規(guī)與高效。通過驗廠，Sysco能夠篩選出符合其高標(biāo)準(zhǔn)要求的供應(yīng)商，從而保障食品供應(yīng)鏈的安全可靠、合規(guī)合法以及高效運作。
在Sysco驗廠中，處理供應(yīng)商資質(zhì)不符合要求需遵循評估-整改-驗證-淘汰”閉環(huán)管理原則，確保供應(yīng)鏈合規(guī)性，具體措施如下：
1.資質(zhì)不符合的判定與分類
明確標(biāo)準(zhǔn)：依據(jù)Sysco驗廠要求，核查供應(yīng)商是否具備營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、行業(yè)認(rèn)證（如HACCP、ISO22000）、環(huán)保資質(zhì)等核心文件，以及資質(zhì)的有效期。
風(fēng)險分級：
輕微不符：資質(zhì)過期、部分文件缺失（如未提供近3個月檢測報告）。
嚴(yán)重不符：無關(guān)鍵資質(zhì)（如無營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證造假）、多項資質(zhì)失效。
2.即時處理措施
暫停合作：對嚴(yán)重資質(zhì)不符的供應(yīng)商，立即暫停供貨，封存其庫存原料/成品，禁止進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
書面通知：向供應(yīng)商發(fā)送《資質(zhì)不符合整改通知單》，列明問題（如“無食品生產(chǎn)許可證”）、整改期限（通常≤30天）及驗收標(biāo)準(zhǔn)。
3.整改支持與跟蹤
協(xié)助整改：
提供資質(zhì)辦理指導(dǎo)（如聯(lián)系當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門獲取辦理流程）。
對技術(shù)類資質(zhì)（如ISO認(rèn)證），可推薦第三方機構(gòu)協(xié)助完善體系。
定期跟進(jìn)：通過電話/郵件每周確認(rèn)整改進(jìn)度，必要時安排現(xiàn)場輔導(dǎo)（如協(xié)助整理文件、培訓(xùn)員工）。
4.驗證與重新評估
整改驗收：
供應(yīng)商需在期限內(nèi)提交整改報告及更新后的資質(zhì)文件原件，由Sysco或第三方審核員現(xiàn)場驗證（如檢查生產(chǎn)許可證是否在有效期內(nèi)、質(zhì)量管理體系文件是否更新）。
對食品相關(guān)資質(zhì)，需額外驗證衛(wèi)生許可、原料溯源記錄等。
重新評估：

整改通過后，需重新進(jìn)行現(xiàn)場審核（覆蓋生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制、文件記錄），確認(rèn)符合Sysco標(biāo)準(zhǔn)后方可恢復(fù)合作。

5.淘汰與風(fēng)險管控
終止合作：對多次整改無效或嚴(yán)重違規(guī)（如使用過期原料、偽造資質(zhì)）的供應(yīng)商，列入黑名單，終止合作并通知行業(yè)上下游。
供應(yīng)鏈調(diào)整：
啟用備用供應(yīng)商，確保生產(chǎn)連續(xù)性。
對原供應(yīng)商的剩余庫存進(jìn)行全檢，合格后方可接收，不合格按報廢處理。
6.文件與記錄管理
保存全流程記錄：包括資質(zhì)審核表、整改通知、驗收報告、溝通記錄，保存期限≥3年，以備Sysco審計。
更新供應(yīng)商檔案：在供應(yīng)商管理系統(tǒng)中標(biāo)記“整改中”或“已淘汰”，避免再次納入采購計劃。
關(guān)鍵依據(jù)
Sysco驗廠強調(diào)“零容忍”原則，對資質(zhì)造假或嚴(yán)重不符的供應(yīng)商直接淘汰。
整改過程需符合HACCP/ISO標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全和合規(guī)性。
通過以上步驟，可系統(tǒng)性處理供應(yīng)商資質(zhì)問題，降低供應(yīng)鏈風(fēng)險，同時滿足Sysco對供應(yīng)商管理的嚴(yán)格要求。
總之，Sysc驗廠作為一個動態(tài)、持續(xù)的過程，對供應(yīng)商的要求是長期而嚴(yán)格的。供應(yīng)商才能更好地制定長期的發(fā)展規(guī)劃，不斷提升自身的管理水平和運營質(zhì)量，以持續(xù)滿足Sysco驗廠的標(biāo)準(zhǔn)。通過持續(xù)的努力和改進(jìn)，供應(yīng)商不僅能夠順利通過每次驗廠，還能在這個過程中不斷增強自身的核心競爭力，實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，在市場中占據(jù)有利地位。

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